En Capitán Suizo, desde el inicio, tomamos la decisión de crear muebles nuestros propios muebles en nuestra propiedad utilizando las técnicas más tradicionales y locales de los artesanos costarricenses. Hemos estado haciendo esto durante más de 20 años y lo continuamos haciendo hasta el día de hoy, incluso cuando el costo de mantenimiento es alto debido a nuestra ubicación que está directamente en la playa y cuando hoy en día, es muy común comprar muebles importados agradables y de bajo costo de diferentes lugares asiáticos.
¿Por qué hemos decidido usar madera local y hacer nuestros propios muebles en casa en un espacio pequeño frente al hotel? Porque amamos la madera como material natural y también porque este proceso y material tiene muchos otros beneficios para nosotros:
La madera es el material más ecológico de todos los tiempos, porque es parte de la naturaleza y el impacto de su uso responsable en el medio ambiente es muy bajo. La madera de origen responsable es el único material de construcción renovable disponible; esta produce solo residuos biodegradables, es totalmente reutilizable, muy duradera y versátil.
El uso de madera en Costa Rica promueve el desarrollo local de las zonas rurales, donde se cultiva la madera. Al usar madera cultivada localmente, también ayudamos a reducir el impacto causado por el transporte de madera o muebles importados. Utilizamos principalmente cedro y teca de las plantaciones locales.
Los productos de madera almacenan dióxido de carbono (CO2) y al utilizar la madera como material; ayudamos a reducir la emisión de toneladas de CO2 a la atmósfera porque la madera almacena el CO2 que captura en su biomasa (madera) durante el crecimiento de los árboles. Cuando un árbol se cae y se descompone, libera todo el CO2 al medio ambiente, pero cuando la biomasa se usa como mueble, ¡el CO2 puede conservarse y capturarse durante unos 75 años! ¡El uso de madera en lugar de otros materiales reduce la emisión de 2 toneladas de CO2 al medio ambiente por cada m3 de madera!
La producción y el procesamiento de la madera utilizan mucho menos energía y agua que la mayoría de los otros materiales de construcción.
Generación de empleos: en Capitán Suizo tenemos a dos personas empleadas a tiempo completo como carpinteros que fabrican muebles para el hotel y una vez al año contratamos a unos diez ebanistas locales para ayudar con la restauración total de los muebles.
En Costa Rica, después del declive de la cría de ganado como actividad económica, la mayoría de las tierras vacías se utilizaron para la reforestación y las plantaciones comerciales de madera. Costa Rica es el único país de América que logró revertir la deforestación y tiene un objetivo nacional para alcanzar la huella de carbono neutral para 2021.
La madera es buena para la salud y el bienestar. La exposición a muebles y accesorios de madera tiene beneficios reales y medibles para la salud y el bienestar. Ayuda a reducir la frecuencia cardíaca y las respuestas al estrés y alienta una mayor interacción entre las personas.
Es por todas estas razones que en Capitán Suizo cada mueble está hecho con amor por las manos de nuestro personal teniendo en mente su comodidad y para estar en armonía con nuestro entorno.
Por Helen Soto
Asistente de gerencia – Hotel Capitán Suizo
24 de enero, 2019